venerdì 19 aprile 2013

Pollo alla pizzaiola con patate

Oggi vi mostro una ricettina semplice che ho pensato di realizzare con la carne di pollo (la preferisco) anzichè le fettine di vitello. Adoro il petto di pollo e mi piace cucinarlo variando i gusti e renderlo appetitoso :-)
Davvero molto semplice da preparare e con il coperchio Magic Cooker si prepara in pochi minuti!!!!
Ora passiamo ai procedimenti di preparazione...



INGREDIENTI: (per 2 persone)
300 gr. di petto di pollo circa
1 bicchiere di salsa di pomodoro
farina q.b.
3 o 4 patate medie (facoltative)
origano e sale q.b.
olio extra vergine d'oliva q.b.



1) Taglia a quadratini il petto di pollo (circa 3 cm per lato);
2) Salare e passare nella farina la carne;



3) Togliere la farina di troppo e cuoci in una pentola con un po di olio (se preferite usare una noce di burro);
4) Rosola da entrambi i lati il pollo;



5) Aggiungi la salsa di pomodoro e le patate a pezzi sbucciate;
6) Aggiusta con il sale o l'origano;
7) Cuoci con il coperchio Magic Cooker per 5/7 minuti;



8) Servi il piatto caldo accompagnato da fette di pane o grissini.


Eccola qua la mia ricettina, veramente da realizzare in pochi minuti... Ottimo il risultato. Si può realizzare anche con tacchino, maiale o vitello, a vostra scelta. Si può sostituire le patate con delle olive. Io d'estate sostituisco anche la salsa di pomodoro con i pomodorini freschi dell'orto :-) Come vedete ci sono molte varianti, io vi ho mostrato la mia preferita :-)
Spero vi sia piaciuta! 
Non avete ancora a casa il coperchio Magic Cooker, affrettatemi è veramente un ottimo acquisto ;-)

Vi lascio i contatti di Magic Cooker:

Alla prossima...




34 commenti:

  1. ..ma che buonoooooooo!!! deve essere veramente delizioso..mi hai fatto venire una fame anche se sono solo le 10.00 di mattina!!!!

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  2. ma che delizia cosi' nn l'avevo mai fatto ...i sa che lo provero'...

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  3. Molto buona e veloce questa ricetta..questo coperchio e davvero formidabile.

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  4. pollo alla pizzaioloa... mmmm ottimo piatto te lo copio per stasera avevo proprio in mente pollo...

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  5. Complimenti ottima ricetta come tutte le tue ricette daltronde!! :)

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  6. Buonissimo! Un classico sempre sfizioso a tavola!

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  7. Che bontà!!! Brava davvero squisita la tua ricettina!

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  8. Che ricetta stuzzicante, anche semplice da eseguire!!! Complimenti

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  9. che bontà, un nuovo modo per cucinare il pollo con le patate!!

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  10. mamma mia il pollo è uno di quegli ingredienti che mi fanno impazzire e mi piace cucinarlo in diverse maniere.
    "passaparola"

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  11. ma sai che non ho mai fatto il pollo alla pizzaiola!? solitamente faccio le scaloppe.. e ora mi è venuta una gran voglia.. però per la cena ho già programmi.. prossimamente allora! :) delizie Saretta.. delizie!!!

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  12. che buono!! stasera non ho voglia di cucinare ma ho una fame da lupi!! ti avanza un pò?

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  13. La mia mamma lo fa spesso cosi ed è davvero delizioso!!

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  14. gnammi che buonooooooooooo
    xoxo mini nuni

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  15. Un'idea appetitosa quella di sostituire il vitello con pollo. Non ci ho mai provato ma, visto il risultato, ci provero' senz'altro.

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  16. che piatto gustoso questo! mi dai sempre delle ottime idee per delle varianti interessanti..magic cooker fa sempre un eccellente lavoro

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  17. Non ho mai fatto il pollo alla pizzaiola,devo provarci, grazie per l'idea.

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  18. Uau, ma sai che non ho mai pensato di fare il pollo alla pizzaiola? Sicuramente buonissimo, il tuo risultato è estremamente invitante!! :)

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  19. Leggero ed invitante questa pietanza che piace a tutti in famiglia e sostituisce la classica fettina con carni bianche.

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  20. che bravaaa ricetta gustosa e stuzzicante, facilissima, veloce ...complimenti!!! ^_^

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  21. la pizzaiola mi piace molto ma il pollo non l'avevo mai fatto

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  22. Invitante questo piatto! Posso venire a pranzo? *.*

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  23. Non amo molto il petto di pollo, ma, cucinato in questo modo, è proprio invitante.

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  24. che delizia! con magic cooker sarà ancroa più gustoso.

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  25. sembpre golose le tue ricette!te la rubo!!!

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  26. sembra ottimo questo piatto!!!!

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  27. quest ricetta è una delle preferite di mia sorella, la adora!

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